チーズとベーコン入りなので、お子さまでも食べやすいですよ。ぜひ作ってみてくださいね♫

材料： えのき　100g　　 ピザ用チーズ　大さじ3 ベーコン（スライス）30g サラダ油　大さじ1 片栗粉　大さじ2 水　大さじ2 塩　小さじ1/2 黒コショウ　適量 パセリ　適量

作り方： ① えのきは1センチ幅に切る。 ② ボウルに、①、ピザ用チーズ、ベーコン、片栗粉、水、塩、黒コショウを入れる。 ③ ②をよく混ぜ、サラダ油をひいたフライパンで両面をこんがり焼きパセリをのせたら、完成！